LA BOTTEGA EPOREDIESE
Un viaggio alla scoperta dei sapori della tradizione
UN PO' DI STORIA
Facciamo un tuffo nel passato, 100 a.C. gli antichi romani colonizzavano Eporedia,
nome che avevano attribuito ad Ivrea perchè popolata da allevatori di cavalli.
Sono passati anni, la città ha cambiato la sua denominazione,
ma i suoi abitanti sono rimasti "gli Eporediesi".
E' questa la fonte di ispirazione del nostro progetto: La Bottega Eporediese.
Abbiamo voluto realizzare un luogo di raccolta tra ricordi, storia e tradizione.
Quale modo migliore di farlo, se non con il cibo?
Evochiamo il passato del nostro paese attraverso un percorso sensoriale di gusto e buon cibo. Raccontiamo di attività storiche tramandate di generazione in generazione.
Rappresentiamo storie di duro lavoro, fatiche e sacrifici.
Ricordiamo come un piccolo appezzamento di terra ereditato dai nonni, sia diventato una coltivazione da cui deriva la farina, che usiamo per fare il pane di tutti i giorni.
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COSA FACCIAMO
Confezioniamo cesti personalizzati, con prodotti di qualità e della tradizione.
Realizziamo bomboniere, personalizzate con i nostri prodotti. Idee originali e raffinate.
SU DI NOI
La Bottega Eporediese racchiude al suo interno le Eccellenze Enogastronomiche del Nostro Territorio.
Rivolge particolare attenzione ai prodotti di qualità, genuini e ricercati.
Collabora con le aziende locali che seguono un'etica di lavoro artigianale : Produzione limitata di alto livello.
Ogni prodotto esposto sugli scaffali, è il frutto del successo di qualcuno, che con duro lavoro ha voluto valorizzare il territorio in cui viviamo.
Noi delLa Bottega crediamo in quel "qualcuno" e diamo voce alle sue passioni, raccontando storie di piccole realtà, che emergono per farci tornare alla mente i sapori della nostra tradizione.
Non vendiamo prodotti, ma storie.
Nella nostra Bottega vi addentrerete in un vero e proprio percorso sensoriale, che attraverso il gusto, vi farà viaggiare in dietro nel tempo.
Vi appassionerete ai racconti che vi permetteranno di toccare con mano la nostra realtà e quelle delle aziende con cui collaboriamo.
VI ASPETTIAMO ALLA BOTTEGA EPOREDIESE !
Contatti
Indirizzo
Via Palestro, 64 Ivrea 10015 (To)
Contatti
351 9151544
Orari di apertura
Mar - Ven
9.30/13.00 15.30/19.00
Sabato
10.00/13.00 15.30/19.00
Dom - Lun​
Chiuso